Popis
Tato vitrína je určena pro prezentaci a uchovávání chlazených potravinářských produktů ve fast food restauracích, hotelích a jiných stravovacích zařízeních.
Chlazení je zajištěno nuceným oběhem vzduchu, automatickým odtáváním s následným odpařováním kondenzátu. Provoz je řízen elektronickou řídící jednotkou. Pro zvýraznění vystavovaných produktů je vitrína vybavena zářivkovým osvětlením. Mezi přednosti této chladící vitríny patří technické řešení ofoukávání předního a bočního skla teplým vzduchem od kondenzátoru. Nedochází tak k rosení skel při větší vlhkosti okolí a nižší teplotě uvnitř vitríny.
Technická data
- kompletní nerezová konstrukce
- čelní oblé sklo – snadno vyměnitelné
- nucená cirkulace vzduchu – rovnoměrné rozložení teplot ve vitríně
- automatické odtávání výparníku
- automatické odpařování kondenzátu
- elektronické ovládání
- teplotní rozsah +2/+6°C (při okolní provozní teplotě +25° C a 60% RH)
Verze – délkové moduly:
- standard – 1 GN, 2 GN, 3 GN, 4 GN
- vysoká (se dvěmi policemi) – 2 GN, 3 GN
- samoobslužná – 2 GN, 3 GN
verze 1 GN a 2 GN jsou vybaveny zadními výklopnými dvířky
verze 3 GN, 4 GN a vysoké verze jsou vybaveny zadními posuvnými dvířky
příslušenství: krájecí deska, prosvětlený nabídkový panel
Kentucky je rovněž k dispozici ve verzích: Kentucky Ice-cream, Kentucky Hot, Kentucky Hot vysoká, Kentucky Hot self-servis
