Popis
Konvektomat Retigo Orange Vision Plus 2011 b, 20 x GN1/1 | Orange Vision Plus 2011 b
TECHNICKÉ ÚDAJE:
| DÉLKA: | 948 mm |
| ŠÍŘKA: | 834 mm |
| VÝŠKA: | 1804 mm |
| ROZTEČ MEZI VODÍCÍMI LIŠTAMI: | 63 mm mm |
| PŘÍKON: | 36 kW |
| NAPĚTÍ: | 400 V |
| VÝKONNOST: | 400-600 jídel kg/h |
| MAXIMÁLNÍ TEPLOTA: | 300 °C |
| HMOTNOST: | 245 kg |
| ROZMĚR GN: | GN 1/1 |
| MATERIÁL: | nerezová ocel |
| DRUH: | elektrické |
| NAPÁJENÍ TROUBY: | Elektrické konvektomaty |
| CENA ZA: | ks |
| ZPŮSOB VYTVÁŘENÍ PÁRY: | pomocí bojleru |
| DOTYKOVÝ PANEL: | Ano |
| AUTOMATICKÉ MYTÍ: | Ano |
| TEPLOTNÍ SONDA: | Ano |
POPIS:
• 7“ DOTYKOVÝ DISPLEJ S VELMI RYCHLOU ODEZVOU • JEDNODUCHÉ A INTUITIVNÍ OVLÁDÁNÍ VISION CONTROLS • AUTOMATICKÉ MYTÍ ACTIVE CLEANING • 99 PROGRAMŮ JIŽ VE STANDARDNÍ VÝBAVĚ • HACCP PŘÍMO NA HLAVNÍ OBRAZOVCE • ROZHRANÍ USB A ETHERNET • ZÁSUVY NAPŘÍČ PRO VĚTŠÍ BEZPEČÍ A LEPŠÍ VIDITELNOST • MINIMUM PLASTOVÝCH DÍLŮ PRO VĚTŠÍ ODOLNOST A SPOLEHLIVOST • 7 rychlostí ventilátoru – kontrola rychlosti distribuce a cirkulace vzduchu • Fan Stop – okamžité zastavení ventilátoru brání úniku tepla a páry při otevření dveří a zabraňuje opaření obsluhy • Obousměrný ventilátor – minimální rozdíly v barvě upečených jídel
