Popis
Potřebujete nakrájet chléb či veku na tenké krajíce a plátky? S výkonným, precizním, rychlým a tichým kráječem chleba a knedlíků BASIC SB od německé firmy MHS Schneidetechnik to není problém. Do stroje je možné vložit zmíněné pečivo (i tmavé) o maximální délce až 450 mm, šířce 340 mm a výšce až 140 mm.
Surovinám ke skluzu k nožům dopomáhá speciální přítlačka. Při objednání stroje je nutné si zvolit pevně danou rozteč, tedy jak silné budou vaše plátky. Volit můžete z 9 / 10 / 11 / 12 a 13 mm. Ostré ocelové nože, volitelně s olejováním (chráněný patentovaný systém bez olejové pumpy) s pevně danou sílou řezu se dají do pohybu ihned, jakmile spustíte jedno ze dvou zelených tlačítek na plátkování (možno zvolit z dvou rychlostí posuvu dle druhu chleba pro zvlášť pečlivé krájení). Zanechává jen čisté řezy beze stop. Po rozkrájení se přístroj automaticky vypne. Systém olejování nožů (příplatková výbava + 11.900,-Kč bez DPH) je nutno objednat společně se strojem, dodatečné doplnění není možné.
Provedení a pohon
Vyprázdnění řezné komory je snadné a bezpečné. Doporučujeme vždy jednou za čas vyprázdnit zásuvku na drobky z nakrájeného pečiva, kvůli zachování životnosti stroje. Součástí kráječe je také STOP tlačítko, v případě nutnosti zastaví chod krájení. Stroj je vybaven bezpečnostním krytem a pojistkou. Všechny kryty jsou jednoduše demontovatelné pro snadné čištění a lehkou údržbu, včetně řezných rámů. Kryty je možné umýt v myčce.
Šikmá balící police usnadní práci při balení nakrájené suroviny. Pohon nožů je zajišťován napájením 230 V motorem s příkonem 0,5 kW. Kráječ chleba je vyroben z lakovaného kovu, dotykové plochy jsou z nerezové oceli. Kompaktní, robustní zařízení je svojí konstrukcí určeno do obchodů.
- Bezpečné posouvání pečiva
- Šikmé uložení balící police
- Energeticky úsporný režim
- Napájení 230V (příkon 0,5 kW)
- Tloušťka krajíců 9 / 10 / 11 / 12 a 13 mm
- Maximální délka bochníku 450 mm
- Maximální šířka bochníku 340 mm
- Maximální výška bochníku 140 mm
- Za příplatek : systém olejování nožů
Parametry
| Značka: | MHS |
|---|---|
| Záruka: | 24 měsíců |
| Tloušťka krajíců: | 9 / 10 / 11 / 12 / 13 a 14 |
| Provedení: | nerez/lak |
| Bezpečnostní posouvání: | ano |
| Hmotnost: | 200 kg |
| Barva: | šedá metalíza |
| Bezpečnostní kryt: | ano (přední/zadní) |
| Max.krájená délka bochníku [mm]: | 450 |
| Max.roměr bochníku [cm]: | 45 × 34 × 14 |
| Max.šířka bochníku [mm]: | 340 |
| Napětí [V]: | 230 V/1/50 |
| Příkon zařízení [kW]: | 0,5 |
| Rozměry (š x h x v) [mm]: | 592 × 736 × 1120 |
