Popis
LÁZEŇ OHŘEVNÁ CHOCO 10
elektronická profesionální ohřevná lázeň na čokoládu a cukrovinky,ohřev na principu vodní lázně (Bain Marie)
– vyjímatelná nerezová vnitřní nádoba 18/10, šedý kompozitový krunýř lázně.
bezpečnostní klapky víka nádoby,tepelná pojistka proti přehřátí
– elektronická regulace teploty vody termostatem v rozsahu 20 – 60 C
– skleněný ovládací panel s dotykovým senzorovým ovládáním a displejem
– rovnoměrná udržovací teplota v nerezové nádobě
– ideální pro rozehřívání a udržování polevy, náplně (čokoládové, cukrové apod.)
– pro výrobu čokoládových figurek, bonbónů apod.
– max.kapacita čokolády 10 kg !
Příkon/Napětí-1000 W / 230 V.