Popis
Technické parametry
Parametr | Hodnota |
---|---|
provedení motor. bloku | plastové |
objem nádoby | 2,4 l |
počet nádob | 2 |
počet otáček | 20 000 ot/min |
plynulá regulace otáček | Ano |
příkon | 3 000 W |
napětí | 230 V |
rozměr (š.hl.v.)* | 200x147x400mm |
váha | 9,8 kg |
Popis produktu
Nový oboustranný nůž s titanovým povrchem v každé nádobě.
V základní výbavě jsou dodávány 2 kompletní nádoby.
Nádoby jsou stohovatelné.
Dotykový LCD panel.
Lze instalovat do barové desky.
Protihlukový kryt.
- Mixer vhodný pro přípravu různých druhů koktejlů, smoothies, mléčných koktejlů, mražené kávy frappé, ovocných džusů a ledové tříště.
- Ideální zařízení pro profesionální použití do juice barů, koktejl barů, hotelů, restaurací, fast food občerstvení a v dalších provozech.
- Rychlá a jednoduchá obsluha pomocí tříúrovňového menu pro coffe bar, fresh-bar a bar.
- Umístění na pracovní ploše nebo zabudování do barové desky po jednoduchém odstranění plastového krytu motoru.
- DUAL CRUSHING ACTION -Patentovaná na trhu jedninečná obousměrná rotace nože, ideální pro přípravu nápojů z mraženého ovoce. Díky této nové technologii mixujte s maximální efektivností a ve velmi krátkém čase jakékoli ingredience včetně kostek nebo kloboučků ledu.
- Variabilní rychlost – oceníte zejména v okamžiku, kdy potřebujete zcela dodržet technologický postup přípravy nápoje. Regulace rychlosti a přednastavitelné programy jenotlivých menu mixéru umožňují zpočátku posekat mixovanou surovinu při malých otáčkách, zvýšením otáček nápoj dokonale promíchat a na závěr mixování se automaticky zvýší otáčky pro dokonalé našlehání nápoje.
- 5 programovatelných tlačítek na dotykovém LCD panelu – jednoduchou kombinací tlačítek LCD panelu změníte ovládací panel na požadované menu.
- Tlačítko PULSNÍ volby pro operativní spuštění barového mixéru – velmi praktické tlačítko, které stiskněte v okamžiku, kdy jen potřebujete operativně promíchat nebo rozmixovat nápoj. Po dobu stisku tlačítka mixér zvýší otáčky na maximální úroveň a po jeho uvolnění se mixovací proces okamžitě zastaví.
- 30 receptů, které je možné předem předprogramovat.
- Dotykový skleněný LCD panel – odolný proti poškrábání a umožňující snadnou údržbu.
- Nůž s titanovou povrchovou úpravou z materiálu s vysokou odolností pro intenzivní používání. Vhodný pro drcení ledu a mraženého ovoce v průběhu několika vteřin.
- Stohovatelné nádoby s vyznačenou měrnou stupnicí v mm do 1,4 l přizpůsobené pro leváky a praváky. Stohovatelná víka.
- Protihlukový kryt umožňující snížení hluku při drcení kostek ledu v baru nebo v restauraci.
- Bezpečnostní systém – mixér je vybaven sadou bezpečnostních prvků. Jedním z nich je magnetický spínač, který reaguje na otevření protuhlukového krytu mixéru, zastavením mixovacího procesu.
- Brushless motor se vyznačuje dlouhou životností, nízkou spotřebou, nízkou hlučností, a umožňuje vysokou zátěž motoru. Majiteli umožňuje doživotní použití bez potřeby údržby.
- USB umožňuje operativně nahrát požadované menu uživatele a tím maximálně přiblížit použití mixéru požadavkům obsluhy.
- Jednoduché rychlé čištění a údržba – odnímatelný protihlukový kryt, demontovatelná nádoba včetně nožů.
Barový mixér Santos N62 je dodáván s naprogramovaným menu pro specifické použití:
Universal menu | Coffe shop menu | Juice bar menu | Uživatelské menu |
---|---|---|---|
Smoothie – mražené ovoce a zmrzlina | Frappé – ledová káva, malé | Smoothie – mražené ovoce a led, malé | Dle požadavků uživatele |
Granita – mražený nápoj | Frappé – ledová káva, střední | Milkshake – ice cream | Dle požadavků uživatele |
Frappé – ledová káva | Frappé – ledová káva, velká | Smoothie – čerstvé ovoce a led, velké | Dle požadavků uživatele |
Milkshake – mléčný nápoj | Smoothie – čerstvé ovoce a led, střední | Lehký ovocný juice | Dle požadavků uživatele |
Smoothie – čerstvé ovoce a led | Husté koktejly, těžká kozistence | Hustý koktejl, těžká konzistence | Dle požadavků uživatele |