Popis
Mastery představuje nový moderní systém společnosti Zumex pro lisování za studena pro všechny druhy ovocných a
zeleninových šťáv, který je díky svému strouhacímu disku a bezuhlíkovému motoru na technologické špičce díky své lisovací
účinnosti a síle . Má řadu výhod, které zlepšují a usnadňují provoz. Je vybaven lisem schopným vyvinout tlak až 11 tun, který
je kompaktnější než jakýkoli jiný lis ve své kategorii. Díky tomu Mastery lisuje kvalitní šťávu a dosahuje vysoké výtěžnosti.
MOTOR:
– Jeho střídavý motor poskytuje největší točivý moment při jakékoli rychlosti a přizpůsobuje svoji kapacitu různým druhům
ovoce a zeleniny. Jeho spotřeba je také menší než u jiných běžně instalovaných motorů.
LIS:
– Vysoká výrobní kapacita až 110 l / h. (V závislosti na typu produktu).
– Lis je vyroben z nerezové oceli a dosahuje tlaku až 11 tun.
– Desky lisu jsou navrženy tak, aby dosahovaly vyšší výtěžnosti při lisování za studena.
– Je robustní, ale funkčně navržený tak, aby chránil motory, panely a tlakovou skupinu před postříkáním a klepáním.
OVLÁDACÍ PANEL:
– Ovládání všech parametrů v reálném čase z provozní oblasti, rychlost strouhání a lisování, doby lisování a
cykly prostřednictvím ovládacího panelu s 4,3” barevnou dotykovou obrazovkou .
PRACOVNÍ METODY:
– Ruční nebo poloautomatické
– Používejte různé programy určené ke zlepšení jeho používání, úspoře času a dosažení maximálního výkonu.
– Vyberte si z různých programů: Měkké ovoce, Tvrdé ovoce, Zelená listová zelenina, Mix. Nebo nakonfigurujte svůj režim
– Použití přizpůsobením časů a stisknutím rychlosti a počtu cyklů.
.
Rozměry: 940x735x1700 mm (ŠxHxV)
Napětí: 220 – 240 V
Příkon drtiče: 1,5 kW
Příkon lisu: 0,75 kW
Obj.číslo: ZUM-06732
Váha: 303 kg
Max.tlak: 11 tun/185 bar
