Popis
Klasická pánev WOK ve speciální úpravě Vulcano – ta kombinuje ušlechtilou ocel (vnitřní vrstva 18/10- 18% Chrom, 10% Nikl; vnější 18/0) s nepřilnavým povrchem ILAG. Ten se vyznačuje extrémní tvrdostí a odolností vůči vysokým teplotám (až 400°C). Pánev WOK Vulcano nabízíme ve ve velikosti 280 mm (průměr) a 90 mm (výška). Kouzlo pánve WOK se skrývá v jejím specifickém tvaru a velikosti. ILAG povrch a pětivrstvý plášť zajišťují dokonalý rozvod tepla, ergonomická rukojeť umožňuje efektivní a bezpečnou manipulaci.. Užijte si přípravu zeleniny, asijských pokrmů, smažených nudlí i rýže na všemožné způsoby!
ILAG nepřilnavá vrstva
Dvouvrstvý systém s velmi vysokou tvrdostí, který kombinuje velmi vysokou teplotní odolnost s dobrou nepřilnavostí a mimořádnými vlastnostmi čistitelnost. Ilag® negeneruje žádné nebezpečné produkty tepelného rozkladu při přehřátí.
Rozvádění tepla: Pět vrstev materiálu, kombinace ušlechtilé oceli a hliníkového jádra, umožňuje rovnoměrné a rychlé vedení tepla až po samý okraj nádoby. Ideální pro ekonomické vaření s úsporou času i energie.
Ucha a držadla: Vyrobena z ušlechtilé oceli. Nerozpálí se ani v případě delšího vaření a krásně padnou do ruky a zajišťují bezpečnou a efektivní manipulaci.