Popis
- ovládání teploty termostatickým ventilem od 110°C do 190°C s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně
- bezpečnostní termostat s manuálním restartem
- vypouštění kulovým kohoutem s tepelně odolným držadlem
- kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem
- elektrické a plynové fritézy jsou vybaveny mechanickým ovládáním s přesným řízením teploty
- technologie přímého ohřevu s vysokou účinností hořáků a topných spirál zaručuje velmi rychlé nahřátí a rozvod tepla velkým povrchem zabraňujícím přepalování oleje
- nádrž se zaoblenými hranami a úchytem pro zavěšení koše poskytuje provozovateli maximum hygieny a pohodlí spojeného s bezpečím při práci
- výklopná elektrická topná tělesa umožňují snadnou údržbu a čistění vany
- objem 2×10 l
- provedení vany: nerez
- rozměr vany: 2x (35x26x22,5) cm
- počet košů: 2
- počet van: 2
- napájení/ohřev: plyn
