Popis
Porcovací + vykulovací zařízení na těsto OEM BM/2+AS včetně hlavice AH
Kombinovaný model pro přípravu porce od 50 do 280g a následné propracování a vykulení. Model má vestavený zásobník na 30kg nevykynutého těsta. Zařízení je dodáváno včetně jedné hlavy AH, která určuje velikost porce těsta.
Rozměry (š x h x v): 475x765x742mm
Zásobník: 30kg
Produkce: 1300 porcí /h
Napětí: 400 V
Příkon: 0,92 kW
Hmotnost: 203 kg