Popis
Výrobníky šupinkové ledu řady MUSTER jsou nedílnou součástí úseků prodeje čerstvých ryb ve specializovaných prodejnách a hypermarketech. Bez kvalitního šupinkového ledu se neobejde ani žádná pekárna či výrobna masa a uzenin. Suchý, podchlazený šupinkový led o teplotě -5°C/-11°C je ideálním a hygienickým konzervačním médiem pro transport, zpracování a prezentaci čerstvých rybích produktů, zachlazení těsta a uzenářských polotovarů. Menší modely MUSTER 250 a 350 mohou být instalovány přímo na prodejně, větší jsou zpravidla umístěny v zázemí. Varianta SPLIT s externí chladicí jednotkou (až do 10m) umožňuje praktickou instalaci i tam, kde je potřeba zabránit přehřívání prostoru výrobny.
– bez KJ
– produkce za 24 hod: 620 kg
– zásobník: BIN 350, BIN 550 V DS,
DRB 100, DRB 500, DRB 1200
– příkon: 180 W
– napětí: 230 V / 50 Hz / 10 A
– chladicí výkon: 3,5 kW při t.o. -22°C
– ŠxHxV: 588 x 495 x 705
– lopatka, přívodní hadice 3/4″, odpadní
hadice DN 24
– teplota šupin -5/-11°C
