Chladicí deska s víkem 40×60

Popis

DESKA CHLADÍCÍ S VÍKEM 40×60

chladicí deska se užívá k uchovávání teploty potravin předem vychlazených
na teplotu menší než 3 °C (přímo na desce nebo na servírovacím nádobí)
– chladící vložka GN1/1 (-12°C) se nachlazuje v mrazáku o teplotě -15 °C max.po dobu 24 hod

doba zachování teploty potravin s odklopným víkem 3 hodiny při teplotě nižší než 3 °C

doba zachování teploty potravin bez odklopného krytu 2 hodiny při teplotě nižší než 10 °C

povrch desky z kaleného skla na odnímatelném rámu z nerez oceli

bez potřeby elektrického připojení

včetně rolovacího hygienického víka
– maximální zatížení desky 10 kg

Rozměry ŠxHxV Pracovní plocha Váha

600x400x255 600×400 12 kg